2016/01/02

どきどき、ブロイラーを絞めるのをお手伝い。

どきどき、ブロイラーを絞めるのをお手伝い。

2羽のうち1羽はおすそわけ。

初めて台所で包丁を手に、にわ鳥を解体しました。

胸、もも、手羽先に切りわけ2/3は、タッパーびいれ冷凍しました。

 残った鳥ガラで、スープも取ろうと思います。 安心してください、家の鶏は無事ですよ。

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