福島県石川町にある農園カフェ
やい子ばあちゃんの店におじゃましました。
名物おばあちゃんのやい子さんは
日本で一番素敵な笑顔持ち主で
現在、大手介護の企業とモデル契約期間中なんです。
この農園では、竹を細かく粉砕した竹チップをふんだんに使い
トマトや野菜を栽培しています。
もちろん無農薬、化成肥料も一切使っていません。
つまり完全有機栽培を行っている農園なんです。
さらに 牛の牛ふん
米も無農薬米を栽培。
風味があり、とても美味しいいお米です。
今日の目的は二つ。
一つ目は竹チップの購入。
二つ目は、ケーキ教室の講師を招いての
米粉のクッキー教室。
私クッキーを教わるのは初めてでしたが、
とても面白い世界だと感じました。
ケーキ教室は予約が入りますが、時間を忘れるほど夢中になれますよ。
やい子ばあちゃんの店
ホームページはこちら>>http://farm-yaiko.jimdo.com/
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