１００％濃縮果汁還元ジュースのホント！！うそ？

収穫した果物を機械でしぼり、熱を加えてぐつぐつ煮詰めます。 煮詰めるとき水を加えなければ”果汁”１００％”です。 「そーなんだー、でも100％だから安心ｌて思っていたぞー」 熱を加えた段階でビタミン、ミネラルの価値はありません。 ドロドロに煮詰めてその後冷凍して出荷されます。 そして工場で水を加えてもとの濃度に戻せば”100％濃縮還元ジュースの出来上がりです。 とても栄養がありそうな名前にだまされてしまうのです。 本質とイメージは大きくちがいます。なにか、おいしくって栄養のあるビタミンジュースないかな～。