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2018/10/10
EM米を調達に相馬へ
EMを使って育てられたお米を食べると
他のお米が食べられなくなる?
お客様からのリクエストで30kgのEM米のオーダーが
9袋。
最近入手困難になりつつあるEM米。
風味がよく、味がある。
もちろん栄養価も高く生命エネルギーに満ち溢れている。
お野菜 果物 もちろんお米も美味しいと感じるには、高い香りは重要な要素だ。
逆説的に言えば香りがしないものは、美味しくないと言ってもいい。
いいものはゆっくり人から人に伝えられる。
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May 30, 2020
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