2012/01/28

豆腐ドーナツに挑戦。

 材料はお豆腐1丁。それに、ホットケーキミックス(250g)






これをフードプロセッサーでよく混ぜます。


先にお豆腐を入れると、容器の内側に粉がへばり付かないと思います。





今日はアイスクリームの、道具をつかいました。
180度でこれを落としあげします。







片側がこんな感じになったら、返します。




あげた後、キナコがあるとGoo.

味付けはシナモンパウダーなんかもいいと思います。

これマジでうまいです。
Posted by Picasa

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