レシピ
KLAFTクリームチーズ ２５０ｇ（１０個に切り分ける）
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 万能カップ１（７０ｇ）
薄力粉 万能カップ１
卵 ３個（常温）
クエンチ８レモンライム ３０ｇ
１．FP(メタルブレエード）に生クリーム、卵をいれまぜる＞＞残りを投入。５分混ぜる。
２．中フライパンにクッキングシートを敷き、１を流しこむ。
３．インダクションレンジで、ケーキモード（強）。
ケーキ屋さんもびっくり！
少しすっぱくって、大人の味です。
今日もこれから作りまーす。＼(^o^)／。
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ありがとうございます。チーズケーキレシピ印刷しました。
返信削除２５日の大根まつりのイベントにケーキバイキング&コーヒー
楽しみですね。大橋さんのアイディアで、お客様に喜んでもらえそうです。２４日前日１３時、調理実習室でお待ちしています。 ケーキ職人活躍！よろしくおねがいいたします。