2026/02/04

\ 福島県人がこっそり通う / 発酵と癒しが出会う隠れ家スポット

 







\ 福島県人がこっそり通う / 発酵と癒しが出会う隠れ家スポット 

「旅行に来たら地元の美味しいお酒を楽しみたい」 
「でも、お洒落なカフェで甘いものも外せない」 
「さらにセンスのいいお土産も見つけたい」 そんな欲張りな願いを全部叶えてくれる場所があります。 

 会津若松市にある ヒューマンハブ天寧寺倉庫 漆器業を営む関美工堂さんの旧本社兼倉庫を フルリノベーションしたこの場所は、 

 福島県人の間で静かに人気が広がっている “知る人ぞ知る”大人の隠れ家。 

 館内には、 会津を中心に全国から選び抜かれた逸品が並ぶ セレクトショップや

おしゃれなカフェ、 さらに漆器職人の工房まで揃った 感性を刺激するクリエイティブ空間が広がります。 

 ここでぜひ体験してほしいのが 心も体も喜ぶ「発酵時間」。 

 ☕ BIKODO CAFE 
🍶 角打ち体験 美しい漆器「NODATE」で味わう 
郡山市・仁井田本家の日本酒三種飲み比べ 
 🍨 アイス三種食べ比べ 会津「べこの乳」の濃厚ミルクアイス

 特に人気の「甘酒ミルク」は 発酵のやさしい甘さが広がり 思わず笑顔になる味わいです。 

 観光地巡りに少し疲れたとき、 静かに流れる時間の中で 会津の魅力を五感で味わえる場所。 

「次はどこへ行こう?」と迷ったら、 福島県人がすすめる隠れ家で ゆったりとした発酵旅を楽しんでみませんか? 

HHT ヒューマンハブ天寧寺倉庫 

📍福島県会津若松市天寧寺町7-38 

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